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餐桌上有了這道家常菜,即使再沒胃口也能吃下好幾碗飯。【食材】乾香菇10朵脆瓜100g脆瓜醬汁1湯匙絞肉200g蒜末1湯匙蔥花1湯匙香油½湯匙白胡椒粉¼湯匙【做法】1. 乾香菇泡水隔夜。2. 香菇、脆瓜切丁,絞肉剁出黏性。3. 所有食材拌勻後取適量大小左右手拋接捏成球狀。4. 電鍋外鍋加入水1量米杯蒸煮即可。*1湯匙約15ml
KURI's Kitchen Diary
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